Безе в микроволновке за три минуты без мороки и миксера – можно даже не взбивать

Этот десерт мы часто называем по-особому – «забытое печенье».

Безе так прозвали за длительность приготовления, но наш рецепт предполагает всего 10 минут. И все – вкуснейшие безе готовы.

Основные ингредиенты:

  • Яичный белок – 1 штука
  • Сахар – 300 граммов

Как готовить:

  • Белок смешать с сахарной пудрой до момента приобретения массой однородного состояния. «Тесто» получится густым.
  • Сделать небольшие шарики, выложить их на тарелку, подстелив предварительно салфетку. Желательно раскладывать на расстоянии в 5 сантиметров один от другого. Печь в микроволновке в течение 2-3 минут.
  • В десерт можно добавлять что угодно – кокосовый, ванильный экстракт. Во время приготовления следить за тем, чтобы не пересушить безе. После того, как поднимется, достаточно еще печь 30 секунд.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом с друзьями – они будут в восторге!

Безе в микроволновке за три минуты без мороки и миксера – можно даже не взбивать