Этот десерт готовится просто и быстро – удивительное пирожное «Баунти», ну точно райское наслаждение

Вкуснейший десерт с воздушной начинкой.

Лакомство не отнимет много времени, даря наслаждение всей семье.

Необходимые продукты для коржа:

  • Размягченное масло-150 г
  • Яичный желток-1 шт.
  • Сахар-100 г
  • Порошок для выпечки-1 пакетик
  • Какао-2 столовые ложки
  • Мука-200 г

Необходимые продукты для кокосового крема:

  • Яичные белки-6 шт.
  • Сахар-150 г
  • Кокосовая стружка-200г

Необходимые продукты для другого крема:

  • Желтки-5 шт.
  • Сахар-4 столовые ложки
  • Молоко-200 мл
  • Сливочное масло-200 г
  • Любой алкоголь-2 столовые ложки
  • Ванильный сахар-1 пакетик

Необходимые продукты для глазури:

  • Шоколад для выпечки-250 г
  • Жидкие сливки-150 мл
  • Сливочное масло-50 г

Этапы приготовления:

  • Изготовление коржа из какао: взбить желтки с сахаром и сливочным маслом до густой пены. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао. Добавить сухую смесь в жидкую массу. Перемешать до однородности и замесить тесто. Разделить его на несколько частей. Первую часть теста положить на форму, застеленную пергаментом. Вторую часть нужно раскатать и оставить на некоторое время.
  • Кокосовый крем: смешать желтки и сахар с мягким сливочным маслом до крепкой пены. В массу добавить кокосовые хлопья и бережно перемешать все лопаткой.

Читай продолжение на следующей странице

Этот десерт готовится просто и быстро – удивительное пирожное «Баунти», ну точно райское наслаждение