Готовим пирожное «Картошка» в домашних условиях – просто и вкусно

Пирожное «Картошка» знают все.

Очень вкусный и оригинальный десерт, который приводит в восторг каждого, кто хоть однажды его попробует. Приготовьте такое пирожное дома и все домашние будут счастливы!

Основные ингредиенты:

  • Молоко – 200 миллилитров
  • Сливочное масло – 100 граммов
  • Сахар – 2 столовых ложки
  • Мука – 2 чайных ложки
  • Яйцо – 1 штука
  • Крошка печенья – 300 граммов
  • Какао – 2 столовых ложки
  • Орехи – 50 граммов
  • Ванилин

Как готовить:

  • Перемолоть через мясорубку орехи, смешать с крошкой печенья, всыпать какао.
  • Сделать заварной крем: муку, сахар и ванилин залить молоком (небольшим количеством), смешать венчиком, вбить яйцо, снова перемешать.
  • Остаток молока влить в кастрюлю, нагреть хорошо. Аккуратно влить в молоко яичную смесь, мешать постоянно и держать на маленьком огне.
  • Добавить масло в загустевшую смесь, мешать до растворения, снять с плиты.
  • Всыпать крошку в горячий крем, сделать пирожное, обвалять его в какао и украсить по желанию.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом вкусноты со всеми!

Готовим пирожное «Картошка» в домашних условиях – просто и вкусно