Лебеда – сорняк с великолепным воздействием: буквально помогает выживать

Травы бывают разные.

Те, что помогают справляться с проблемами со здоровьем, выращивают специально, ухаживают за ними, а сорняки выпалывают, иногда безрезультатно. Одним из сорняков, с которым человек борется, является лебеда.  А зря! Обычная, на первый взгляд трава, способна обеспечить ваш организм множеством полезных микроэлементов и даже белком.

Как и где использовать лебеду:

  • Чтобы добыть столь лакомые семена, необходимо дозревшие растения связать в пучки и подвесить листьями вниз, подстелив под них бумагу. Семена будут дозревать и высыпаться. Перед употреблением их замачивают на несколько часов, чтобы избавиться от горечи.
  • Из семян лебеды можно приготовить кашу, по вкусу она напоминает гречневую. Такая каша не только вкусна, но и полезна. Если у вас проблемы с желчным пузырем, колиты, запоры, то это просто спасение для вас.
  • Перемолотые семена лебеды можно добавлять в суп и в муку для выпечки.

Читай продолжение на следующей странице

Лебеда – сорняк с великолепным воздействием: буквально помогает выживать