Мясные оладьи – я готовлю такие вместо привычных пирожков, получается намного вкуснее и оригинальнее

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка для всех, кто ненавидит подолгу стоять у плиты.

Оладьи получаются вкусными, нежными, сочными, ароматными – просто пальчики оближешь!

Основные ингредиенты:

  • Куриный фарш – 400 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Кефир – 250 миллилитров
  • Мука – 3 столовых ложки
  • Соль – половина чайной ложки
  • Растительное масло – для жарки

Как готовить:

  • Разбить в емкость яйцо, влить кефир, добавить соль, смешать все.
  • Добавить в смесь фарш, муку, чтобы тесто вышло по консистенции похожим на сметану.
  • Раскалить на сковороде растительное масло, ложкой выложить тесто, сделать оладьи не очень толстые, обжарить на минимальном огне с обеих сторон до появления румяной корочки.

Весь процесс приготовления можно увидеть в видео:

Не забудьте поделиться рецептом со всеми друзьями!

Мясные оладьи – я готовлю такие вместо привычных пирожков, получается намного вкуснее и оригинальнее