Необычный фастфуд теперь готовим дома в духовке – морковь с чесноком и сыром вкуснее и полезнее жареной картошки

А вы любите фастфуд?

Его любят все, наверное. А полезное питание обычно на людей навевает тоску – опять эти вареные овощи без вкуса, каши и прочее… Но не все так плохо! Сегодня мы поделимся рецептом блюда, которое вкусное, как фастфуд, но совершенно безопасное для организма и даже полезное. Дети любят особенно сильно!

Основные ингредиенты:

  • Свежие моркови – 2-3 штуки
  • Твердый тертый сыр – четверть стакана
  • Чесночный порошок – 1 столовая ложка
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Сухая или свежая петрушка – четверть стакана
  • Перец, соль – по вкусу
  • Для соуса: 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовых ложки нейтрального йогурта, перец, соль, чеснок по вкусу

Как готовить:

  • Морковь промыть, можно очистить от кожуры или оставить так.
  • Морковь порезать ровными длинными полосками, сложить в миску, добавить соль, масло, твердый сыр, перец, чесночный порошок, петрушку. Все перемешать.
  • Палочки выложить на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга, запекать 30-35 минут при температуре 200 градусов, до готовности моркови.
  • Сделать соус: смешать йогурт, лимонный сок, специи.
  • Дать морковным снекам остыть, подавать к столу с соусом.

Морковные палочки, запеченные в духовке, получаются очень вкусными! Прекрасная альтернатива опасному фастфуду, особенно для детей!

Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!

Необычный фастфуд теперь готовим дома в духовке – морковь с чесноком и сыром вкуснее и полезнее жареной картошки