Нежные и ароматные налистники без муки – вот буквально тают во рту

Сегодня делюсь проверенным рецептом.

Такие блинчики получаются вкусными всегда с первого раза – ну, очень просто и легко готовятся, а вкус какой… Ммм, пальчики оближешь! Готовим?

Основные ингредиенты:

  • Молоко – 500 миллилитров
  • Яйцо – 6 штук
  • Крахмал – 5-6 столовых ложек
  • Подсолнечное масло – 1 столовая ложка
  • Творог – 300 граммов
  • Сахар, сметана, сливочное масло – по вкусу

Как готовить:

  • Взбить с сахаром 5 яиц, добавить крахмал, мешая постоянно до исчезновения комков.
  • Влить молоко, масло подсолнечное, смешать, позволить постоять 15 минут. Тесто получится жидким.
  • Сковороду смазать подсолнечным маслом, блины жарить с одной стороны.
  • Сделать начинку: перетереть с сахаром яйцо и творог, добавить по желанию изюм и мак. Выложить начинку на готовые блинчики, завернуть.
  • Налистники выложить в кастрюльку или горшочек, перемазать сметаной и растопленным сливочным маслом. Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Из теста получится около 25 тоненьких блинов.

Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь со всеми друзьями!

Нежные и ароматные налистники без муки – вот буквально тают во рту