Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» — уж бабушка знает, как внукам угодить

Это мой самый любимый перекус с детства.

Бабушка всегда старалась, да – такие милые зайчата улетали у нас на раз-два. Сегодня делаю такие своим детям и расскажу вам, как их готовить. Сосиски нужно выбирать самого лучшего качества – все-таки, детям готовим. Для самых маленьких можно сделать зайчат с дольками яблока. Чудесные булочки приведут детей в восторг!

Основные ингредиенты:

  • Мука – 400 граммов
  • Молоко – 200 миллилитров
  • Растительное масло – 60 миллилитров
  • Сухие дрожжи – 6 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Мини-сосиски – 9-12 штук
  • Желток – 1 для смазывания

Как готовить:

  • Из молока, сахара, дрожжей, соли, яиц и растительного масла замесить мягкое тесто, позволить ему в течение 30 минут подойти в тепле.
  • Тесто поделить на 9-12 одинаковых частей, раскатать каждую в овальный лист, свернуть его рулетом, защипнуть. Рулет раскатать в тонкую палочку длиной до 40 сантиметров.
  • Сделать зайчика по схеме, показанной на картинке.

Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» - уж бабушка знает, как внукам угодить

Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» - уж бабушка знает, как внукам угодить

Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» - уж бабушка знает, как внукам угодить

  • Внутрь каждой заготовки положить сосиску. Поправить ушки зайчику, выложить все заготовки на противень, смазанный маслом. Сделать глазки и носик из тмина. Смазать каждого зайчика взбитым желтком, посыпать кунжутом.
  • Печь зайчиков 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» - уж бабушка знает, как внукам угодить

Все, теперь вы можете порадовать детей! Обязательно поделитесь рецептом с друзьями – им тоже пригодится!

Потрясающие сосиски в нежнейшем тесте «Зайчики» — уж бабушка знает, как внукам угодить