Простой пирог из лаваша с мясом – сочный, ароматный, сытный и мягкий…

Этот пирог – идеальный вариант для тех, у кого нет много времени на готовку.

Готовится быстро, просто, получается очень вкусным и нежным. Готовить одно удовольствие! А от пирога ни детей, ни мужа оттянуть не удастся – никто из-за стола не встает, пока все не уничтожат! Делюсь рецептом с вами!

Основные ингредиенты:

  • Лаваш – 3 тонких листа
  • Фарш любой – 800 граммов
  • Твердый сыр – 300 граммов
  • Яйца – 2 штуки
  • Сливки 20% жирности – 150 миллилитров
  • Перец, соль – по вкусу

Как готовить:

  • Фарш обжарить на подсолнечном масле до готовности.
  • Потереть крупно сыр.
  • Взбить в глубокой миске яйца и сливки, поперчить и посолить.
  • Смазать форму для запекания сливочным маслом.
  • На столе разложить лист лаваша, вдоль выложить немного фарша, присыпать сыром, свернуть рулетом, сделать из него улитку и положить в центр формы. Так же поступить с оставшимися листами. Залить яичной смесью, посыпать остатками сыра.
  • Выпекать пирог 20 минут при температуре 180 градусов. Сверху можно положить томаты с сыром и еще чуть допечь.

Приятного аппетита! Не забудьте с друзьями рецептом поделиться!

Простой пирог из лаваша с мясом – сочный, ароматный, сытный и мягкий…