Шикарные маринованные огурчики с лимоном: сначала хрустишь огурчиком, потом запиваешь рассолом – красота…

Если хочется хрустящих огурчиков, а привычные рецепты надоели…

Этот рецепт – именно то, что следует попробовать. Можно добавить лимон и наслаждаться новым вкусом консервации.

Необходимые продукты:

  • Огурцы маленького размера-полная банка
  • Кружок лимона-1 шт.
  • Зубчики чеснока-4 шт.
  • Веточки укропа-2 шт.
  • Лавровый лист-2 шт.
  • Черный и душистый перец-3 горошины

Необходимые продукты для рассола:

  • Вода-1 л
  • Сахар-150 г
  • Соль-40 г

Этапы приготовления:

  • Залить огурцы водой и оставить на несколько часов. После помыть и срезать кончики.
  • Стерилизовать банки.
  • Сложить продукты и специи на дно банок и наполнить их огурцами.
  • Залить огурцы кипятком и оставить на двадцать минут.
  • Слить воду, отмеряя необходимое количество рассола.
  • Добавить в воду соль, сахар и кружок лимона.
  • Залить горячим рассолом овощи и закатать.
  • Перевернуть готовые банки крышкой вниз.
  • Не укутывать, а остудить при комнатной температуре.

Берите рецепт на заметку и с друзьями делитесь!

Шикарные маринованные огурчики с лимоном: сначала хрустишь огурчиком, потом запиваешь рассолом – красота…