Сода, кефир, стакан варенья – формула успеха для самого быстрого и вкусного пирога

Этот пирог получается очень вкусным и нежным!

Готовлю его уже который раз и мои домочадцы все никак не нарадуются. Постоянно просят сделать еще! Просто, быстро, экономно. Попробуйте рецепт и тоже будете в восторге!

Основные ингредиенты:

  • Сода – 1 чайная ложка без горки
  • Кефир – 1 стакан
  • Сахар – треть стакана
  • Яйца – 2 штуки
  • Мука – 2.5 стакана
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Любое варенье или джем – 1 стакан
  • Сахарная пудра – по вкусу

Как готовить:

  • Смешать в глубокой емкости варенье и соду. Масса будет шипеть, покрываться пузырями, увеличится в объеме сильно.
  • Добавить в массу через 5 минут кефир, яйца, сахар и муку, перемешать все.
  • Смазать маслом форму для выпечки, посыпать мукой или панировочными сухарями, вылить в форму тесто.
  • Пирог печь 30 минут при температуре 180 градусов (не открывая дверцу), потом проверять готовность сухой деревянной шпажкой.
  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и наслаждаться.

Приятного аппетита! Поделитесь с друзьями рецептом – они будут в восторге!

Сода, кефир, стакан варенья – формула успеха для самого быстрого и вкусного пирога