Создаем красоту для новогоднего стола – вкусные закусочные мандаринки с острой начинкой

«Мандаринки» с острой начинкой — символичная новогодняя закуска, которую может сделать даже молодая хозяюшка.

Спорим, что гости сразу не догадаются, что на столе не сладкий десерт, а вкусная острая закусочка?

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Твердый сыр – 150 г
  • Плавленый сырок 100 г
  • Яйца вкрутую – 2
  • Морковь отварная – 2
  • Чеснок – 5 зубков
  • Майонез

Как готовим:

  1. Натрите морковь на мелкой терке.
  2. Натрите яйца и плавленый сыр, а чеснок пропустите через пресс. Перемешайте и заправьте майонезом.
  3. Мокрыми руками сформируйте шарики из яично-сырной массы – это наши «мандаринки». Сделайте небольшие углубления. чтобы придать закуске максимальное сходство с фруктом.
  4. Поставьте в морозильник на 15 минут.
  5. Мокрыми руками сформируйте из тертой моркови блинчик и заверните в него заготовку.
  6. Украсьте каждую мандаринку петрушкой – это веточка плода.

Красивая новогодняя закуска готова. Остается только выложить мандаринки на плоское блюдо и поставить на стол! Не забывайте о своих подругах – делитесь с ними этим вкусным новогодним рецептом!

Создаем красоту для новогоднего стола – вкусные закусочные мандаринки с острой начинкой