Теперь в готовке отбивных из курицы муку можно не использовать – получается очень вкусно

Куриные отбивные – блюдо, которое всем знакомо с самого детства.

Простые и вкусные. А что, если мы скажем, что отбивные можно готовить совершенно иначе, не обмакивая в яйцо и муку и не обжаривая на сковороде? Мясо получится нежным и сочным, без лишнего жира.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе
  • 40 гр. меда
  • 30 гр. горчицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 50 гр. майонеза
  • 30 мл растительного масла
  • Соль, перец и паприка по вкусу

Приготовление:

  • Отбитое куриное филе помещаем в маринад, приготовленный из растительного масла, горчицы, чеснока, пропущенного через пресс, меда, майонеза, соли и специй.
  • Оставляем мариноваться не менее 2 часов, после чего выкладываем отбивные на противень, предварительно устеленный пергаментом, поливаем остатками маринада и запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Вот и все! Сочные куриные отбивные готовы. Их можно есть с соусом, можно с гарниром из каш или просто овощным салатом. Они подходят ко всему!

Поделитесь этим простым рецептом с друзьями и приятного аппетита!

Теперь в готовке отбивных из курицы муку можно не использовать – получается очень вкусно