То самое, из детства – идеальное тесто для песочных орешков. Помните это лакомство?

Эти орешки помнят, наверное, все.

Мы обожали их просто, начиняли вареной сгущенкой и таскали по одному из кухни. Теперь учусь готовить сама такие – и получаются невероятными просто!

Основные ингредиенты:

  • Мука – 300 граммов
  • Сливочное масло – 200 граммов
  • Сахар – стакан
  • Яйца – 4 штуки
  • Сода – половина чайной ложки
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – 10 граммов

Как готовить:

  • Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром.
  • Добавить в смесь соль, яйца, соду, смешать все.
  • Всыпать муку, вбить яйца.
  • Тесто должно получиться по консистенции напоминающим тесто на густые оладьи. Отправить его на полчаса в холодильник.
  • Форму заполнять ложечкой, печь до золотистого цвета, дать остыть, начинить варенной сгущенкой.

Приятного аппетита! С друзьями рецептом поделиться не забыли?

То самое, из детства – идеальное тесто для песочных орешков. Помните это лакомство?