ТОП-6 рецептов невероятно вкусных рулетиков – к чаепитию самое то

Эти рецепты обязательно нужно сохранить в копилку!

Вкуснейшие рулетики, которые идеально подойдут для чаепития и не только. Намного лучше и полезнее магазинной выпечки – можно даже детям лакомиться!

Быстрый рулет с джемом

Основные ингредиенты:

  • Яйца – 2 штуки
  • Сахар – стакан
  • Йогурт – стакан
  • Сода – чайная ложка
  • Мука – 1.5 стакана
  • Ванилин
  • Джем для смазывания рулета

Как готовить:

  • Духовку включить на 300 градусов для прогрева.
  • Взбить сахар и яйца с ванилином, влить йогурт с содой, всыпать муку, замешать льющееся жидкое тесто.
  • Застелить пергаментом противень, вылить тесто, распределить равномерно.
  • Выпекать 7-8 минут до приобретения тестом розового цвета. Достать, розовой стороной перевернуть на влажную ткань, смазать быстро джемом, свернуть, помогая тканью. Позволить остыть, снять ткань, посыпать пудрой рулет.

Рулет из сгущенки

Основные ингредиенты:

  • Сгущенка – 1 банка
  • Яйцо – 1 штука
  • Мука – стакан
  • Сода – половина чайной ложки

Как готовить:

  • Смешать все ингредиенты, вылить тесто в застеленный пергаментом прямоугольный противень.
  • Печь 5-7 минут в хорошо прогретой духовке, смазать шоколадом, кремом, джемом или вареньем, свернуть рулет.

Яблочно-ореховый рулет

Основные ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки
  • Мука – 4 столовых ложки
  • Сахар – 4 столовых ложки
  • Разрыхлитель – половина чайной ложки
  • Для начинки: 100 граммов орехов (любых), 4 яблока, ванилин, 2 столовых ложки сахара

Как готовить:

  • Потереть крупно яблоки, добавить ванилин, сахар, орешки. Выложить на застеленный пергаментом противень, разровнять.
  • Взбить белки с щепоткой соли до появления пиков.
  • Желтки взбивать на протяжении 2 минут, всыпать сахар, еще 2 минуты взбивать. Вмешать постепенно муку с разрыхлителем, потом добавить взбитые белки аккуратно.
  • Тесто выложить на противень на яблочно-ореховую смесь, разровнять аккуратно, печь 15 минут при температуре 180 градусов.
  • Перевернуть противень на чистое полотенце вверх начинкой, удалить бумагу, свернуть в рулет, остудить.

Читай продолжение на следующей странице

ТОП-6 рецептов невероятно вкусных рулетиков – к чаепитию самое то